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本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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1月7日の朝

七草粥をコトコト炊いてみました。




子供の頃はとにかく嫌いで
毎年泣きながら無理やり口に運んだ苦い記憶も・・・
やっと今では良い思い出となりました。


洋服でも、食べ物でも・・・
親が与えるものに嫌だとか、
キライだ・・・などとは
口が裂けても言わせてもらえなかった
昭和世代のワタクシ


どんなに不味くとも毒は与えていません。
日本人として知っておかねばならない食文化です。
大人になれば良さが分かるのだから
黙って食べなさい!
などとピシャリと押し切られ・・・笑

オエッ・・・となりながらも
大人になったら絶対に食べないし!
と心に誓ってたあの頃。


本当に成人した頃は見向きもしなかったのですが

どうしたコトでしょう
30半ばも過ぎた頃から突然
日本のこういった地味な食文化を
とても尊く敬うようになりました。

まんまと親の策略に・・・笑
不思議なものですね。


我が家のお粥には
六助の塩が欠かせません。

贅沢にたっぷりまぶして頂きます♫


今日も読んでいただきありがとうございました。


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